ミードのアルコール度数

ミードのアルコール度数は、主に3つに分類できます。

ビールでいうセッションスタイルを「Hydromel(ハイドロメル)」。

中間は「Standard(スタンダード)」。

そして、ビールでいうインペリアルスタイルは「Sack(サック)」と呼びます。

Hydromel

8%以下

Standard

9-12%

Sack

13%以上

Hydromel(ハイドロメル) - 8%以下 -

約8%以下のミードは、「Hydromel(ハイドロメル)」と呼ばれます。

(クラフトビールの世界だと「Session(セッション)」と呼ばれるスタイル)

Standard (スタンダード) - 9-12% -

8~14%のミードは「Standard(スタンダード)」と呼ばれます。

※ANTELOPEでは、9~12%のミードをスタンダードとしています。

Sack (サック) - 13%以上 -

約14%以上のミードは、「Sack(サック)」と呼ばれます。

※ANTELOPEでは、13%以上のミードをサックとしています。
(クラフトビールの世界だと「Imperial(インペリアル)」や「Triple(トリプル)」と呼ばれるスタイル)

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